id.sinergiasostenible.org
Resep terbaik

Pambazo Meksiko

Pambazo Meksiko



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


4

cabai guajillo, daging halus

1

bawang putih kecil, belah

3

kentang putih sedang, dimasak dan dipotong dadu

1 1/2

sendok teh garam, bagi

1/2

iceberg lettuce, iris tipis

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan dua gelas air. Matikan api saat mulai mendidih, tambahkan paprika guajillo, ancho pepper, bawang putih dan 1/2 bawang bombay. Tutup dan biarkan meresap selama 20 menit.

  • 2

    Saat paprika meresap, potong bagian bawang bombai menjadi potongan tipis. Panaskan satu sendok makan minyak sayur dalam wajan dan goreng bawang bombay selama 3 menit. Tambahkan chorizo ​​dan masak selama 15 menit. Matikan api lalu tambahkan kentang, setengah sendok teh garam dan aduk hingga kentang terendam chorizo. Menyisihkan.

  • 3

    Tuang paprika, bawang merah, bawang putih, 1 sendok teh garam dan secangkir air yang sudah dimasak menjadi blender dan aduk sampai Anda memiliki saus kental. Kosongkan ke dalam wadah lebar.

  • 4

    Tambahkan 4 sendok makan minyak ke dalam wajan.

  • 5

    Ambil satu gulungan dan potong menjadi dua, tetapi jangan biarkan seluruhnya terlepas. Celupkan saus dan segera goreng dalam minyak panas, satu menit di setiap sisinya.

  • 6

    Angkat dari minyak, oleskan kacang refried pada separuh permukaan, isi dengan chorizo ​​potato, tutupi dengan selada dan krim secukupnya. Sajikan segera.

  • 7

    Ulangi sampai Anda selesai dengan gulungannya.

Tips Ahli

  • Cuci, masak, kupas dan potong dadu kentang terlebih dahulu. Ini akan menghemat 20-25 menit.
  • Anda juga bisa menyiapkan chorizo ​​sebelumnya, Anda hanya perlu memanaskannya, menambahkan kentang, dan sajikan.
  • Jika Anda suka merica, tambahkan irisan acar paprika.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Pambazo adalah suguhan Meksiko yang luar biasa. Rasanya enak, nyaman, hangat dan penuh dengan rasa. Rahasianya ada pada saus guajillo yang disiramnya. Tidak pedas, tapi rasanya sangat kaya. Pambazo tradisional Meksiko adalah sejenis sandwich yang diisi dengan kentang, chorizo, dan saus yang disiram. Anda dapat menemukannya di jalanan, di kafetaria, dan di restoran. Sekarang Anda dapat menyiapkan hidangan ini di rumah dengan bantuan resep yang saya berikan hari ini. Pambazo adalah hidangan yang sempurna untuk hari Minggu bersama keluarga, malam perayaan atau ulang tahun. Keluarga saya juga mempersiapkannya saat liburan atau merayakan kemerdekaan Meksiko. Peringatan: Anda akan membutuhkan banyak serbet karena tangan Anda akan basah kuyup dengan saus saat Anda menikmati pambazo. Nikmati!

Tonton videonya: HUARACHES ESTILO. CON UN TOQUE MIO - ANTOJITOS MEXICANOS aleliamada.