id.sinergiasostenible.org
Resep baru

Pizza Panggang Mini

Pizza Panggang Mini



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pizza pribadi mudah dan lezat jika dibuat di atas panggangan.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 8 Maret 2017

5

cangkir (22,5 oz) tepung serbaguna (adonan)

1

sendok makan gula (adonan)

1

sendok makan garam kosher (adonan)

1

sendok teh ragi instan (adonan)

2

sendok makan minyak zaitun (ditambah beberapa untuk membentuk adonan) (adonan)

1 3/4

cangkir air suhu kamar (adonan)

2 1/2

cangkir saus tomat organik Muir Glen ™

1

sendok makan oregano kering (saus)

2

sendok teh lada hitam (saus)

1

sendok teh serpihan cabai merah (saus)

1

sendok teh bubuk bawang putih (saus)

2

lb keju mozzarella kelembaban rendah

10

cangkir berbagai topping sayuran / daging

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Untuk membuat adonan, campur tepung, garam, gula, dan ragi menjadi satu dalam mangkuk besar. Tambahkan minyak dan air lalu aduk dengan sendok besar hingga adonan membentuk bola kasar.

  • 2

    Dengan menggunakan tangan Anda, celupkan ke dalam air dan aduk adonan dengan kuat hingga membentuk bola yang relatif halus. Ini mungkin membutuhkan waktu 3-4 menit.

  • 3

    Biarkan adonan istirahat selama 15 menit. Kemudian balikkan ke permukaan yang sudah ditaburi tepung dan uleni hingga sangat halus, tetapi tidak lengket. Itu harus lulus tes kaca jendela. Jika terlalu lengket, uleni lebih banyak tepung. Jika sudah kering dan pecah-pecah, uleni dalam air satu sendok makan sekaligus.

  • 4

    Bagi adonan menjadi 10 bola kecil. Mereka harus memiliki berat sekitar 4 ons. Lapisi setiap bola adonan dengan minyak zaitun dan diamkan, tutupi, pada suhu kamar selama 30 menit. Kemudian pindahkan ke lemari es setidaknya selama 3 jam atau semalaman. Keluarkan adonan dari lemari es 90 menit sebelum membuat pizza.

  • 5

    Pastikan untuk menyiapkan semua bahan Anda sebelum memulai pizza. Potong sayuran, parut keju, dan campur saus. Jika Anda menggunakan sayuran berukuran besar, tumis sebentar sebelum menambahkannya ke pizza. Misalnya jamur harus ditumis dulu.

  • 6

    Gulingkan bola adonan ke atas permukaan yang sudah diberi sedikit tepung sampai diameternya sekitar 6-7 inci. Jika mau, Anda bisa menggulung semua bola adonan sebelum mulai membuatnya di atas pemanggang. Atur saja putaran pizza yang sudah disiapkan di atas loyang bersih dengan sedikit minyak zaitun.

  • 7

    Panaskan panggangan dengan api sedang-besar dan biarkan menjadi sangat panas.

  • 8

    Tambahkan 3-4 pizza tergantung ukuran panggangan. Biarkan masak selama 90 detik.

  • 9

    Balik pizza dan segera tambahkan saus, keju, dan topping. Biarkan masak selama 5 menit, tutup. Kecilkan api ke sedang-kecil setelah Anda membalik dan meletakkan pizza di atas. Hapus pizza dan iris!

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Saya suka pizza sama seperti pria berikutnya. Tapi saya tidak suka membiarkan oven saya menyala di musim panas selama tiga jam berturut-turut! Itu membuat rumahku panas. Itu membuatku panas. Jika saya kedatangan tamu, mereka pasti juga akan panas. Untungnya, ada cara lain untuk memasak pizza yang menurut saya menghasilkan hasil yang sangat baik. Nyatanya, Anda bisa membuat pizza terbaik dengan memasaknya langsung di atas panggangan! Sementara saya sudah melakukannya, memasak pai besar di atas panggangan itu rumit. Tapi memasak pizza pribadi (diameter 6-7 inci) sangat mudah, siapa pun bisa membuat pizza panggang mini ini - dan semua orang harus. Meskipun Anda bisa membuat pizza ini dengan adonan yang dibeli di toko, saya sangat menyarankan untuk mencoba membuatnya sendiri. Ini tidak terlalu sulit dan hasil akhirnya akan jauh lebih baik. Tapi dalam keadaan darurat, adonan yang dibeli di toko juga bisa digunakan. Hal utama untuk memanggang pizza adalah memastikan Anda sudah menyiapkan semuanya sebelum Anda meletakkan apa pun di atas panggangan. Ini berjalan sangat cepat setelah adonan menyentuh panggangan panas! Ini berarti menggulung semua adonan yang ingin Anda gunakan sebelum membuat pizza. Saya menggulung adonan saya dan meletakkannya di atas loyang yang dilapisi dengan sedikit minyak. Jika Anda membuat banyak pizza, Anda bisa memisahkan lapisan adonan gulung dengan bungkus plastik atau kertas roti, dan pastikan untuk menyiapkan semua topping Anda. Jadi campur saus Anda, parut keju Anda, dan potong semua sayuran Anda. Jika Anda menggunakan daging apa pun, masaklah terlebih dahulu. Juga, jika Anda menggunakan sayuran besar (seperti jamur saya), masak terlebih dahulu dengan menumisnya sebentar selama beberapa menit dengan sedikit minyak zaitun. Seperti yang saya katakan, jika Anda merasa ambisius, saya sangat merekomendasikan untuk mencoba membuatnya kerak Anda sendiri, tetapi yang dibeli di toko juga bisa digunakan dengan baik. Senang rasanya memiliki kerak pizza yang renyah dan bahkan tidak perlu menyalakan oven. Cobalah ini saat berikutnya Anda dalam mood pizza. Saya pikir Anda akan sangat senang dengan mereka!

Tonton videonya: Resep pizza mini 2000an. ide jualan jajanan anak