id.sinergiasostenible.org
Resep tradisional

Kubis Brussel dengan Bacon dan Kacang

Kubis Brussel dengan Bacon dan Kacang



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1/4

cangkir hazelnut, cincang

1

lb kubis Brussel segar

2 1/2

sendok makan pancetta cincang

Sembunyikan Gambar

  • 2

    Tempatkan almond dan hazelnut ke dalam nampan kue dan panggang selama 5 menit, atau sampai sedikit keemasan dan harum. Sisihkan agar dingin.

  • 3

    Sementara itu, cuci dan potong kecambah. Buang ujung batang dan daun yang rusak atau kehilangan warna. Potong yang terbesar menjadi dua.

  • 4

    Dalam panci sedang, dengan api sedang hingga tinggi, rebus 4 cangkir air asin. Saat air mendidih matikan kompor, masukkan kecambah, tutupi dan biarkan di dalam air selama kurang lebih 3 menit. Kuras dengan baik dan letakkan di samping.

  • 5

    Dalam panci besar tambahkan pancetta dan coklat selama kurang lebih 4 menit dengan api sedang, atau sampai renyah.

  • 6

    Tambahkan kubis Brussel ke dalam panci. Masak selama 8 menit, aduk sesekali, lalu tambahkan kulit lemon. Untuk sentuhan akhir tambahkan mur dan semprot dengan minyak, sajikan segera.

Tips Ahli

  • Cara saya membuat resep ini kemungkinan besar akan menghasilkan kubis Brussel yang renyah. Jika Anda suka, masak lebih lembut selama beberapa menit, uji seberapa baik kematangannya dengan menjepitnya menggunakan garpu atau ujung pisau.
  • Anda bisa menyajikannya dengan 1 sendok makan madu atau madu mustard. Kedua bumbu ini akan menambah rasa yang enak.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Kubis Brussel atau repollitos (cabagge kecil) sangat serbaguna. Saat membelinya, pertimbangkan beberapa hal: pastikan warnanya hijau tua, padat, bulat dan berat untuk ukurannya, dan area batangnya bersih dan putih. Saya suka mengukus, memanggang atau menumisnya, tetapi tanpa dimasak mereka sepenuhnya, karena saya suka teksturnya yang renyah. Mereka adalah pendamping yang sempurna untuk daging dan ikan panggang. Bagi Anda yang menyukai sayuran ini seperti saya, hidangan ini akan menyenangkan. Saya yakin Anda akan menyimpannya di antara makanan pembuka atau salad favorit Anda. Saya merekomendasikannya!

Tonton videonya: How-To Roast Brussels Sprouts - Clean Eating Recipe