id.sinergiasostenible.org
Resep tradisional

Ginger Pecan Scone

Ginger Pecan Scone


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Scone lembut yang enak dibuat dengan tiga versi jahe dan pecan renyah.LEBIH +KURANG-

Diperbarui 18 September 2017

3

cangkir Gold Medal ™ tepung serbaguna yang tidak dikelantang

2/3

cangkir ditambah 1 sdm gula pasir

1

sendok makan baking powder

1 1/2

sendok teh jahe bubuk

1 1/2

batang mentega dingin, tanpa garam, potong dadu berukuran 1/2 inci

1/3

cangkir pecan, cincang

1/4

cangkir ditambah 2 sdm jahe kristal cincang

2

sendok teh jahe segar yang sudah diparut halus

1

ekstrak vanili sendok teh

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Panaskan oven sampai 425 ° F. Lapisi dua loyang dengan kertas roti dan sisihkan.

  • 2

    Dalam mangkuk mixer berdiri, campurkan tepung, 2/3 cangkir gula, garam, baking powder, jahe bubuk, dan soda kue.

  • 3

    Tambahkan mentega secara bertahap, lembutkan di antara jari-jari sebelum diaduk menjadi adonan. Aduk sampai terbentuk tepung kasar.

  • 4

    Tambahkan kacang pecan dan 1/4 cangkir jahe yang sudah mengkristal.

  • 5

    Dalam mangkuk terpisah, kocok sebagian besar buttermilk (sisihkan sekitar 1 sdm untuk nanti), jahe parut, dan vanili. Bentuk lubang di tengah bahan kering dan tuangkan campuran buttermilk. Aduk hingga tercampur rata dan adonan berbulu lebat.

  • 6

    Dengan menggunakan sendok es krim, keluarkan adonan dalam jumlah banyak dan letakkan di atas loyang. Anda harus memiliki sekitar 12 scone setelah semua adonan terisi.

  • 7

    Olesi bagian atas scone dengan sisa buttermilk, 1 sdm gula dan 2 sdm jahe kristal; tekan untuk mematuhi.

  • 8

    Panggang scone sekitar 20 menit, sampai berwarna cokelat keemasan dan saat tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Biarkan dingin 10 menit sebelum disajikan.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Lebih Lanjut Tentang Resep Ini

  • Mungkin Anda sangat, sangat menyukai kacang pecan. Mungkin Anda tidak bisa mendapatkan cukup jahe. Bagaimanapun, Ginger Pecan Scone ini pasti cocok untuk Anda! Scone ini - atau saya suka menyebutnya, "scookies", setelah keluar dari oven berbentuk raksasa, kue bulat - bukan untuk penakut rasa. Mereka mengemas sekumpulan rasa jahe dengan tiga ancaman jahe giling, jahe mengkristal (favorit saya) dan jahe parut segar Dikombinasikan dengan tekstur renyah dan rasa kacang pecan yang ringan dan pedas, setiap gigitan adalah campuran yang rata dan lembut. kedua rasa di seluruh scone, jadi Anda tidak akan menemukan sedikit pun jahe atau kemiri atau mentega dalam gigitan. Semuanya bekerja sama dalam harmoni. Scone ini juga menyenangkan dan unik karena sangat lembut - tidak rapuh, padat atau kering, seperti kebanyakan scone lainnya. Tapi mereka tetap mempertahankan rasa mentega yang enak itu. Mereka juga sangat cantik untuk dilihat, dengan permata oranye berkilau dari kristal jahe berbintik-bintik di atasnya. Dan mereka sangat mudah dibuat - cukup campur bahan-bahannya, sendok adonan ke atas loyang, dan panggang sampai matang. Dalam waktu kurang dari satu jam Anda akan sarapan dan dapur Anda akan berbau magis. Jika Anda ingin scone Anda terlihat tidak seperti kue, saya sarankan untuk menambahkan lebih banyak tepung ke adonan sampai cukup bisa diatur untuk disimpan di tangan tanpa menempel di jari Anda. Tetapi dengan menambahkan lebih banyak tepung, Anda akan berisiko membuat scone ini menjadi keras - pilihan ada di tangan Anda. Intinya adalah: Anda harus membuatnya secepat mungkin!

Tonton videonya: Maple Nut Scones: Jillian in the Kitchen