id.sinergiasostenible.org
Resep baru

31 Restoran Terbaik di Kota New York

31 Restoran Terbaik di Kota New York



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dari Queens hingga Brooklyn, inilah restoran terbaik di Kota New York

Dari daftar The Daily Meal dari 101 Restoran Terbaik di Amerika untuk tahun 2012, berikut adalah restoran-restoran yang berlokasi di New York City yang dipilih oleh panel juri kami yang termasyhur.

Pikiran tentang kuliner New York biasanya memunculkan gambar kue keju krim keju, irisan pizza yang dilipat, dan hot dog pinggir jalan dengan asinan kubis. Atau mungkin menampilkan gambar sandwich roti gandum hitam yang ditumpuk tinggi dengan daging kornet dan pastrami, dan bagel segar. Ada begitu banyak spesialisasi luar biasa untuk dipilih dalam hal makanan di The Big Apple, itulah sebabnya 30 restoran New York membuat daftar ini.

Restoran dalam daftar ini berasal dari seluruh kota, dari Queens hingga Brooklyn, meskipun mayoritas berlokasi di Manhattan. Restoran juga sangat bervariasi dalam jenis masakan, suasana, dan titik harga. Ada tempat-tempat yang lebih ramai, seperti Dapur ABC, dan tempat-tempat yang dipenuhi selebriti, seperti Locanda Verde, di samping permata lingkungan seperti Burung Hantu Kecil, dan tempat makan mewah seperti Le Bernardin (yang datang di nomor satu secara keseluruhan). Toko Kue Katz bahkan membuat daftar untuk tahun kedua berjalan.

Lihatlah koleksi restoran terbaik di New York City ini dan pergilah ke 101 daftar lengkap untuk melihat restoran-restoran The Daily Meal yang dianggap terbaik tahun 2012.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harganya akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harganya akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harganya akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harganya akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harga akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harga akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harga akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harga akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur. Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harga akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. Xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika terkenal Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.


Pangsit Sup Terbaik Di NYC

Semua pangsit lezat, tetapi pangsit sup tidak diragukan lagi adalah jenis yang terbaik, karena pengunjung juga dapat menikmati sup dan memakan pangsit mereka. Secara resmi dikenal sebagai xiao long bao, roti Shanghai yang eksplosif ini telah menggemparkan New York dalam dua dekade terakhir. Dan untuk alasan yang baik, karena saya tidak bisa memikirkan hidangan yang lebih baik dan lebih menyenangkan daripada keranjang bambu yang diisi dengan anak-anak anjing ini. Berikut adalah versi terbaik di kota, dan jangan ragu untuk meninggalkan favorit Anda di komentar.


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI JOE: Kita harus menyingkirkan ini. Joe's sejauh ini merupakan tempat paling populer untuk sup pangsit dan ritus peralihan bagi siapa saja yang belum pernah mencobanya. Ini mungkin bukan tempat terbaik di kota, tetapi ini adalah tempat yang baik untuk memulai. Roti raksasa ($8,25) diisi dengan sup kaya lemak yang begitu kental sehingga hampir seperti rebusan. Daging kepiting berlimpah dan meskipun ini terdaftar di bawah makanan pembuka, mereka adalah hidangan utama kebanyakan orang.

Joe's Shanghai memiliki dua lokasi di Manhattan dan satu di Queens: 9 Pell Street antara Bowery dan Doyers Street di Chinatown (212-233-8888) 24 West 56th Street antara Fifth dan Sixth Avenue di Midtown West (212-333-3868) 136- 21 37th Avenue antara Main Street dan 138th Street di Flushing, Queens (718-539-3838, joeshanghairestaurants.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

NAN XIANG XIAO LONG BAO: Nan Xiang, dinamai sesuai dengan daerah asal xiao long bao, yang melegenda dalam hal sup pangsit Flushing. Antrean panjang pada jam tayang utama menunjukkan fakta bahwa hidangan senama mereka sah. Kulit yang lebih tebal memberikan sedikit lebih banyak bantalan untuk sup, tetapi ketika supnya pecah, keseimbangan yang baik antara kepiting dan babi terungkap dengan kaldu gurih dan telur.Dapur terbuka di sini juga memberi Anda kesempatan untuk melihat roti ($5,95/$6,95) dikukus. Beberapa orang mengeluh kualitasnya telah menurun karena popularitas, tetapi saya masih menganggap ini sangat lezat.

Nan Xiang Xiao Long Bao terletak di 38-12 Prince Street antara 38th dan 39th Avenue di Flushing, Queens (718-321-3838).


(Brian Hoffman / Gothamist)

BAO: Tempat yang ramai di East Village ini sangat didedikasikan untuk sup pangsit, mereka bahkan menamai diri mereka sendiri dengan hidangan tersebut. The Bao adalah restoran saudara dari restoran Shanghai lainnya di Flushing dan menawarkan berbagai macam roti isi sup. Repertoar mereka ($7,95-$9,95) termasuk roti daging kepiting, pilihan super pedas, yang dibubuhi wasabi, dan pangsit cokelat cair untuk pencuci mulut.

Bao terletak di 13 St Marks Place antara 2nd dan 3rd Avenues di East Village (212-388-9238).


(Brian Hoffman / Gothamist)

KUNG FU LITTLE STEAMED BUNS RAMEN: Etalase kecil di Eighth Avenue ini bisa menjadi sangat ramai, tetapi ini adalah penangkal sempurna untuk blues Midtown yang diberikan oleh tempat-tempat seperti Applebee's dan Guy's American Kitchen. Diawasi oleh mantan koki di Lan Zhou Handmade Noodle di Flushing, Kung Fu menawarkan ramen ala Cina asli, banyak gigitan dim sum kecil, dan beberapa pangsit sup terbaik di Manhattan. Selain isi daging babi dan kepiting biasa ($7,95-$9,95), mereka juga menawarkan yang dengan udang, babi, dan okra Cina.

Kung Fu Little Steamed Buns Ramen terletak di 811 Eighth Avenue antara West 48th dan West 49th Street di Hell's Kitchen (917-388-2555, kungfulittlesteamedbunsramen.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

PASIFIKA: Terutama dikenal sebagai istana kereta dim sum, aula perjamuan besar ini juga memiliki menu a la carte, di mana Anda akan menemukan xiao long bao. Diisi dengan kepiting dan sup kaya yang luar biasa, ini sedikit lebih halus daripada yang lain. Mereka datang dalam urutan 4 atau 8 dan sementara harganya akan membuat Anda sedikit lebih tinggi daripada yang lain ($ 5,95 atau $ 12,95), mereka layak untuk berbelanja secara Royal. Bersiaplah untuk menunggu meja di akhir pekan atau makan sendirian di ruang raksasa jika Anda datang selama seminggu.

Pacificana terletak di 813 55th Street di 8th Avenue di Sunset Park, Brooklyn (718-871-2880).


Melalui Yelp

MASAKAN SHANGHAI 33: Restoran Cina kuno yang bersih ini, terletak lebih jauh di Main Street dan jauh dari kemacetan utama Flushing, adalah tempat makan siang reguler untuk pekerja rumah sakit terdekat. Mereka juga kebetulan memasak beberapa pangsit sup terbaik ($4,95/$6,95) di Queens. Bungkusnya yang tipis dan rapuh menyimpan keajaiban rasa kepiting dan babi dengan kaldu yang ringan dan lembut. Poin ekstra untuk lapisan bawah selada, yang membuatnya lebih mudah ditangani daripada kertas biasa.

Shanghai Cuisine 33 terletak di 57-33 Main Street antara 58th Avenue dan 57th Road di Flushing, Queens (718-353-5791, shanghaiasiacuisine.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI CAFE DELUXE: Seringkali sulit untuk membedakan restoran Shanghai di Chinatown dari yang lain, karena mereka semua memiliki nama yang agak umum dengan Shanghai dalam judulnya. Yang satu ini, didekorasi dengan lampu neon futuristik, tentu saja salah satu yang terbaik dan berfungsi sebagai etalase yang sangat baik untuk salah satu makanan paling terkenal di Shanghai. xiao long bao di sini memiliki bungkus yang lembut dan lentur yang sangat mudah pecah. Interiornya penuh dengan sup (mungkin yang paling banyak di daftar ini) dengan isian daging babi dan kepiting yang gurih dan kaya.

Shanghai Cafe Deluxe terletak di 100 Mott Street antara Hester dan Canal Street di Chinatown (212-966-3988, shanghaicafenyc.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

21 RUMAH SHANGHAI: Ini adalah salah satu entri terbaru untuk kompetisi restoran Shanghai yang populer di Pecinan Manhattan. Itu terletak agak jauh dari tujuan wisata di sekitar Mott Street dan Canal dan menyediakan pengaturan yang agak lebih tenang. Penawaran di sini adalah salah satu nilai yang lebih baik di daerah ini juga, dengan harga $6 untuk sekeranjang 8 pangsit. Mereka lebih kecil dan lebih kompak, tetapi mereka menyimpan banyak rasa. Bakso babi di dalamnya sangat enak dan kaldu di sekitarnya sedikit lebih lembut dan ringan. Sementara beberapa orang mungkin mengeluh mereka terlalu kecil, saya menemukan mereka ukuran yang sempurna untuk muat di sendok sebelum semuanya tumpah ke pangkuan saya.

21 Shanghai House terletak di 21 Division Street antara Catherine dan Market Street di Chinatown (212-226-8998, 21shanghaihouse.com).


(Brian Hoffman / Gothamist)

SHANGHAI DUMPLING HOUSE di FEI LONG MARKET: Banyak pecinta makanan telah melintasi food court bawah tanah Flushing, tetapi Pasar Fei Long di Sunset Park sebagian besar belum ditemukan. Di sini, di antara kios-kios yang menjajakan bagian babi, mi, dan bahkan sushi, Anda akan menemukan pangsit sup terbaik di wilayah ini. Kios makanan tanpa label ini mengukus bao dengan berbagai kombinasi kepiting biru Maryland, telur kepiting, dan daging babi giling. Sup mereka sedikit lebih manis daripada kebanyakan, yang memberikan kontras yang bagus dengan kekayaan kaldu. Semua rasa diucapkan dengan sangat baik sehingga kecap yang menyertainya terbukti tidak perlu.

Shanghai Dumpling House terletak di dalam Fei Long Market di 6301 8th Avenue antara 63rd dan 64th Street di Sunset Park, Brooklyn (718-680-0118).

ANNISA: Hanya masalah waktu sebelum seseorang mengambil hidangan yang terjangkau dan menemukan cara untuk menagih banyak uang untuk itu—bagaimanapun juga, ini adalah New York. Koki Cina-Amerika yang terkenal, Anita Lo membuat pangsit sup versi super mewah dengan menambahkan foie gras. Rotinya tidak hanya memiliki foie mousse dan bengkuang, tetapi juga kaldu kompleks dari kaki babi, ayam, dan bebek dengan sedikit cuka dan jahe Cina. Ini super slurgy seharga $28 untuk 3 orang, tetapi Anda dapat memesannya satu per satu di bar dan hiasan foie gras panggang yang indah membantu membenarkan harganya.

Annisa terletak di 13 Barrow Street antara West 4th Street dan Bleecker Street di West Village (212-741-6699, annisarestaurant.com).

Dan lihat di bawah untuk melihat cara mengonsumsi pangsit lezat ini dengan benar tanpa membakar separuh selera Anda:


Video oleh Jessica Leibowitz

Brian Hoffman menelusuri hidangan ikonik New York dan membuat video makanan komedi di situsnya Eat This NY. Dia juga menulis untuk Midtown Lunch dan memberikan tur jalan-jalan makanan dan minuman di sekitar NY.