id.sinergiasostenible.org
Resep baru

Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari

Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tidak ada yang rumit tentang resep ini, Anda hanya perlu bersabar. Saya membaca bahwa bagus untuk membuat tomat dari "plum" yang lebih berdaging dan tidak memiliki banyak biji, hanya saja saya membuat dari apa yang saya miliki dan saya jujur ​​​​puas, mereka bukan hanya kulit setelah dikeringkan , bahkan jika tomatnya kecil.

Setelah dipetik, dicuci, dipotong menjadi dua, dimasukkan ke dalam panci dan ditaburi garam dan merica bubuk, lalu dijemur di bawah sinar matahari di atas panggangan yang di atasnya saya beri jaring yang lebih tebal. Saya membiarkannya kering saat matahari bersinar di langit sampai matahari terbenam, lalu saya menutupinya dengan serbet kertas dan meletakkannya di tempat berlindung, keesokan harinya saya mengeluarkannya lagi di bawah sinar matahari. Saya melakukan operasi ini selama 4 hari. Setelah cukup kering, saya memasukkannya ke dalam toples dengan minyak zaitun dan bawang putih. Bawang putih saya potong tipis-tipis, saya taruh di mangkuk, saya taburi merica, garam dan sedikit minyak zaitun, saya tambahkan tomat kering dan aduk rata, lalu saya isi 2 toples, saya tuangkan minyak zaitun sampai saya mengisi toples , di atasnya saya taruh merica warna-warni, saya tutup toples dan saya taruh di kulkas sampai saya menggunakannya, meskipun saya merasa ingin memakannya karena hanya dengan roti panggang.

Saya menggunakan minyak zaitun "buatan sendiri", saudara laki-laki suami saya telah tinggal di Sisilia selama bertahun-tahun dan mereka memiliki buah zaitun di halaman, mereka membuat minyak mereka sendiri, jadi saya tidak memiliki merek minyak zaitun tertentu.


Video: Լոլիկը չեն քաղում արտահանման խնդիր կա